한국여성창업대학원

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양혜숙 원장이 사업성 분석 및 검증을 통하여 우수 프랜차이즈 10선을 소개합니다.
우수 프랜차이즈 10선 관련 문의는 전화 02) 508-4886 또는 멜(yyhs1@upjong.com)으로 연락 바랍니다.

테이크 아웃 커피 " 프라우스타 에스프레소"

세계인의 기호식품이라 할 수 있는 커피.
서울 지역은 이미 과포화 상태로 경쟁이 치열하다. 기존 테이크 아웃 커피점의 경우 케잌이나 쿠키, 스프, 샌드위치, 초콜릿 판매 등을 겸하여 운영하는 것이 매출을 올리는 비결임을 유념.

투자비용 대비 수익	약 1 억원 투자시 월 순수익 약 500 만원(30 평 기준, 점포비용 제외)
homepage	www.prowstar.co.kr
양원장 추천서	다실, 다방 - 원두커피 전문점 - 테마카페 - 에스프레소 커피전문점 등으로 이어지는 커피 관련 아이템은 앞으로도 다양한 형태로 발전될 것으로 보인다. 특히 소비자의 입맛이 고급화, 다양화 되면서 당분간 인기가 지속될 것으로 보인다. 에스프레소 커피와 + α, 즉 커피와 인테리어 소품, 꽃, 책, cd, 향초 등 주변 상권과 어울리는 아이템을 함께 취급하여 복합카페의 형태로 발전시켜 나가는 것이 경쟁력이 있다.
성 공 사 례	테이크 아웃 커피 전문점 "프라우스타 에스프레소" ☞고대점

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