곱창 전문점

 사무실 밀집 지역, 또는 가족단위 고객을 겨냥하여 주차장을 갖춘 30평대 이상 매장으로 꾸며서 운영하면 경쟁력이 있다.
30-40대 남성들을 위주로 인기있는 품목.
노하우 전수기간 1주일 ~ 10일 정도
노하우 전수장소 회원사( 매장 운영법 및 주방교육 )
노하우 전수비용 2500만원 ⇒ 기술 노하우 (1500만원) + 창업대행비 (1000만원)
노하우 전수내용
(협의 조정)
▶ 곱창전골
 ▶ (양)곱창구이
▶ 뚝배기 곱창
 ▶ 곱창구이 소스, 곱창 손질법 외
▶ 현장실습 ( 메뉴 및 주방교육, 신메뉴, 운영정보 지속적으로 전수 )
▶ 경영지도 : 홍보방법 및 매장 운영 노하우 전수
노하우 전수문의 ( T : 02-508-4886 )
특 전 준회원이 되며 창업 후 3개월간 정기 관리를 통해 매장 운영 정상화 운영가능